2014/3/1 土曜日

“雪室りんご”

本日「ゆ~さ市場」へ“雪室りんご”が入荷しました (^^♪


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わぁ~   美味しそう~!! :msnsmile3:

皆さまは“雪室りんご”をご存知ですか!?



~  雪室りんご ~

低い気温と高い湿度が保たれた雪の中に約2カ月程貯蔵することで

甘みがグンと増して美味しい雪室りんごが出来上がります。

雪室りんごは雪の中に貯蔵しておくことにより、ほとんど温度変化が

なくなり、さらに適度な湿度がりんごの水分の蒸発を防いでくれます。

雪の中の温度は2~3℃、湿度は約90%といわれております。 8-O



さてさて!!  「恒例」の・・・・・

すいませ~ん 試食できますか~???  !(^^)!

DSC04062.JPGDSC04062.JPG「かしこまりました」とやさしく一言市場のkさん


いっただきまぁ~す!!

DSC04065.JPGDSC04065.JPG 甘~い (●^o^●)

 

DSC04067.JPGDSC04067.JPG ちゃっかり「ちびべぇ~の分も :msnwink:


皆さまもいかがでしょうか・・・

この時期ならではの雪室りんごを皆さまもご賞味下さい ☆彡

カテゴリ: お知らせ, ゆ~さ浅虫 — ゆ~さ浅虫 @ 17:43:31