2010/6/10 木曜日

鮮魚コーナーの一押し!

みなさん今日も湿気高いですねヽ(^o^)丿

暑いよ~\(゜ロ\)(/ロ゜)/

てな事でI瀬です :msnredface:


今日はタイトル通り、

市場内鮮魚コーナーの一押しを紹介いたします!

本日は陸奥湾で採れました・・・

活〆天然ヒラメです :msnredface:

DSC09992.JPGDSC09992.JPG

大きかったですよ~

44~45㎝くらいありました\(^o^)/

発送もしておりますよ~(*^_^*)

ヒラメの身はクセがない味で、

タイに並び刺身や寿司ダネにとても人気で、

「お刺身の王様」と呼ばれているほど美味しいんですよ~!!

特にひれのつけ根の「えんがわ」と呼ばれる部分は、

コリコリとした歯ごたえでグルメをうならせるほど絶品です!

こちらの活〆天然ヒラメは

ゆ~さ市場内の鮮魚コーナーで、

販売しているときもございますが

天然物ですので、天候や水揚量とかにより

販売してない場合もございますので

御了承下さいませm(__)m

カテゴリ: ゆ~さ浅虫 — ゆ~さ浅虫 @ 14:17:45

2件のコメント »

  1. お疲れさまです。
    エンガワ!大好物です^^
    なかなか天然ものは食べれないもんね・・・
    今日の晩御飯にしようか?息子くん!

    コメント by ミクロン — 2010/6/10 木曜日 @ 15:10:21

  2. お疲れ様です!
    ミクロンさんエンガワ好きなんですねヽ(^o^)丿
    でもボク・・・エンガワ食べれません・・・
    すいませんミクロンさんm(__)m笑
    晩御飯はお肉食べたいです!!

    コメント by ゆ~さ浅虫 — 2010/6/10 木曜日 @ 16:09:25

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