2008/3/1 土曜日

産品交流第?弾!?

やってきました!産品交流コーナー!第?弾か忘れました…

全国の道の駅の駅長さんがおススメする産品をお互いに出し合い、付加価値を高めていく。岐阜の商品は今までにもお話ししてきましたが、今回は石川県!!

石川県は道の駅「桜峠」の松木駅長さぁ~ん♪

 

なんかおススメの商品ないですかぁ~??(ゆさ太郎)

はぁ~いあるから送りまぁ~すとラブリーな声と共に商品が送られてきました

 

来ました!「水塩」と「いしりドレッシング」!

どれどれ…水塩を味見…ペロッ

しょっぱ!うま!!あ、これうま~い!!

これ、醤油替わりにいいんじゃない!?焼き魚にちょろっと数滴、刺身に数滴。

自然塩を湯で溶かし煮詰める…煮詰めながら卵の殻と白身を加え丹念にアクを取る…そして完成!こだわりのある商品だけにさすがです!煮物にも天ぷらにも合うわぁ。

今日から開催しているゆ~さ市場5周年祭。1階物産コーナーで特設コーナーを設けて販売しちゃってます!こりゃあなかなか手に入らないっすよ!!

松木さん、お忙しいのにありがとうございました!

ちなみに「道の駅」桜峠、松木駅長さんのブログはこちら↓

http://yaplog.jp/michinoeki/

カテゴリ: ゆ~さ浅虫 — ゆ~さ浅虫 @ 19:09:48
Page 4 of 41234